大家好,虾粥鲜虾今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于虾粥的法海家常做法 ,海鲜虾粥的粥的做法家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常 本文目录 原料 活虾150克,虾粥鲜虾米半杯
,法海葱适量
,粥的做法香菜适量,家常姜2片,虾粥鲜虾胡椒粉少许,法海料酒少许 ,粥的做法香油一小茶匙 做法步骤 : 1/5 米淘洗后加清水适量
,家常放进几片姜,虾粥鲜虾熬至米粒开花
。法海 2/5 虾洗净后,粥的做法把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉,剖成两边
。 3/5 放点盐 ,胡椒粉,少许料酒腌一下
。葱和香菜切成末。 4/5 等粥熬好后
,把火调大,把腌过的虾放进粥里 ,放盐和少许鸡精,等虾由青变红时
,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。 5/5 美味的虾粥就可以开吃了 。 原料:花蟹、基围虾 、鲍鱼 、盐 、白胡椒粉、姜丝、葱花 。 做法步骤: 第1步、花蟹 、基围虾和鲍鱼处理干净备用 。 第2步、鲍鱼切片 。 第3步
、两杯珍珠米洗净用水泡一下。(没时间可忽略) 第4步、砂锅里放半锅水(平时煮粥需要的水量)烧开后放入泡的米,大火烧开 ,撇去泡沫。 第5步、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮 。(保持中小火) 第6步、大约熬了三十分钟的样子,开始粘稠。 第7步 、把基围虾放进锅里 。 第8步、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火。 第9步、焖五分钟后 ,装出
,撒上葱花即可。(不喜欢吃葱的可以不放) 食材
:鲜虾10只
、玉米片100克、鸡蛋1个
、辣椒粉适量、盐适量、面粉适量 做法: 1 、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴
,用厨房纸吸掉水分
。 2
、虾加入适量盐拌匀腌一会儿,再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用。 3
、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉,刷上蛋液,再在玉米片碎里面滚一圈
。 4、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上 。 5、把烤箱预热到190度
,把烤架放到中层烤10-12分钟,金灿灿的脆皮烤虾就出炉了! 几句唠叨: 1、我只放一点点辣椒粉 ,爱吃辣可以多放一些
。 2、玉米片也可以换成面包糠
,面包糠最好先用小火炒黄,不过玉米片碎色泽更黄更酥脆
。 2、一定要用到钢网烤架 ,只有这样才能保证虾上下均匀受热。 END,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!电白虾粥做法
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